एकेकाळी जिवंत असलेली कोणतीही गोष्ट कंपोस्ट करता येते. यामध्ये अन्नाचा कचरा, सेंद्रिय पदार्थ आणि अन्नाचा साठा, तयार करणे, स्वयंपाक करणे, हाताळणे, विक्री करणे किंवा सर्व्ह करणे यामुळे होणारे पदार्थ यांचा समावेश होतो. अधिक व्यवसाय आणि ग्राहक टिकाऊपणावर लक्ष केंद्रित करत असल्याने, कचरा कमी करण्यात आणि कार्बन वेगळे करण्यात कंपोस्टिंग महत्त्वाची भूमिका बजावते. कंपोस्टिंगचा संबंध असताना, घरगुती कंपोस्टिंग आणि औद्योगिक कंपोस्टिंगमधील फरक समजून घेणे आवश्यक आहे.
औद्योगिक कंपोस्टिंग
औद्योगिक कंपोस्टिंग ही एक सक्रियपणे व्यवस्थापित प्रक्रिया आहे जी प्रक्रियेसाठी पर्यावरण आणि कालावधी दोन्ही परिभाषित करते (औद्योगिक कंपोस्टिंग सुविधेत, 180 दिवसांपेक्षा कमी, नैसर्गिक सामग्री प्रमाणेच दर - जसे की पाने आणि गवत कापणी). प्रमाणित कंपोस्टेबल उत्पादने कंपोस्टिंग प्रक्रियेत व्यत्यय आणू नयेत म्हणून तयार केली जातात. सूक्ष्मजंतू या आणि इतर सेंद्रिय पदार्थांचे विघटन करत असताना, उष्णता, पाणी, कार्बन डायऑक्साइड आणि बायोमास सोडले जातात आणि कोणतेही प्लास्टिक मागे राहत नाही.
औद्योगिक कंपोस्टिंग ही एक सक्रियपणे व्यवस्थापित प्रक्रिया आहे जिथे प्रभावी आणि संपूर्ण बायोडिग्रेडेशन सुनिश्चित करण्यासाठी मुख्य घटकांचे परीक्षण केले जाते. कार्यक्षमता आणि गुणवत्ता वाढवण्यासाठी आणि नियमांचे पालन सुनिश्चित करण्यासाठी कंपोस्टर pH, कार्बन आणि नायट्रोजन गुणोत्तर, तापमान, आर्द्रता पातळी आणि अधिकचे निरीक्षण करतात. औद्योगिक कंपोस्टिंग संपूर्ण जैवविघटन सुनिश्चित करते आणि अन्न स्क्रॅप आणि यार्ड सारख्या सेंद्रिय कचऱ्याची विल्हेवाट लावण्याचा सर्वात टिकाऊ मार्ग आहे. कचरा. औद्योगिक कंपोस्टिंगचा एक मुख्य फायदा म्हणजे ते सेंद्रिय कचरा, जसे की यार्ड ट्रिमिंग आणि उरलेले अन्न, लँडफिल्सपासून दूर वळविण्यास मदत करते. हे महत्त्वाचे आहे कारण प्रक्रिया न केलेला हिरवा कचरा कुजतो आणि मिथेन वायू तयार होतो. मिथेन हा एक हानिकारक हरितगृह वायू आहे जो हवामान बदलास कारणीभूत ठरतो.
होम कंपोस्टिंग
होम कंपोस्टिंग ही एक जैविक प्रक्रिया आहे ज्या दरम्यान नैसर्गिकरित्या उद्भवणारे सूक्ष्मजीव, जीवाणू आणि कीटक सेंद्रिय पदार्थ जसे की पाने, गवताचे काप आणि काही स्वयंपाकघरातील भंगार मातीसदृश उत्पादनात मोडतात ज्याला कंपोस्ट म्हणतात. हा पुनर्वापराचा एक प्रकार आहे, आवश्यक पोषक द्रव्ये जमिनीत परत करण्याचा एक नैसर्गिक मार्ग आहे. किचन स्क्रॅप्स कंपोस्ट करून अघरामध्ये यार्ड ट्रिमिंग करून, आपण या सामग्रीची विल्हेवाट लावण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या मौल्यवान लँडफिल जागेचे संरक्षण करू शकता आणि कचरा जाळणाऱ्या इन्सिनरेटर प्लांटमधून हवेचे उत्सर्जन कमी करण्यात मदत करू शकता. खरं तर, जर तुम्ही सतत कंपोस्ट केले तर, तुम्ही निर्माण केलेल्या कचऱ्याचे प्रमाण 25% नी कमी होऊ शकते! कंपोस्टिंग हे व्यावहारिक, सोयीस्कर आहे आणि हे कचऱ्याची बॅग भरून ते लँडफिल किंवा ट्रान्सफर स्टेशनवर नेण्यापेक्षा सोपे आणि कमी खर्चिक असू शकते.
कंपोस्ट वापरून तुम्ही सेंद्रिय पदार्थ आणि पोषक द्रव्ये झाडांना सहज वापरता येतील अशा स्वरूपात जमिनीत परत करता. सेंद्रिय पदार्थ जड चिकणमाती मातीला चांगल्या पोतमध्ये तोडण्यास मदत करून, वालुकामय मातीत पाणी आणि पोषक धारण क्षमता जोडून आणि कोणत्याही मातीत आवश्यक पोषक घटक जोडून वनस्पती वाढ सुधारते. आपली माती सुधारणे ही आपल्या वनस्पतींचे आरोग्य सुधारण्याच्या दिशेने पहिले पाऊल आहे. निरोगी झाडे आपली हवा स्वच्छ करण्यास आणि मातीचे संरक्षण करण्यास मदत करतात. तुमच्याकडे बाग, लॉन, झुडपे किंवा अगदी प्लांटर बॉक्स असल्यास, तुमच्याकडे कंपोस्ट खताचा वापर आहे.
इंडस्ट्रियल कंपोस्टिंग आणि होम कंपोस्टिंग मधील फरक
कंपोस्टिंगचे दोन्ही प्रकार प्रक्रियेच्या शेवटी पोषक तत्वांनी युक्त कंपोस्ट तयार करतात. औद्योगिक कंपोस्टिंग कंपोस्टचे तापमान आणि स्थिरता अधिक कठोरपणे टिकवून ठेवण्यास सक्षम आहे.
सर्वात सोप्या स्तरावर, घरगुती कंपोस्टिंगमुळे अन्नाचे तुकडे, गवताचे काप, पाने आणि चहाच्या पिशव्या यांसारख्या सेंद्रिय कचऱ्याच्या विघटनामुळे पोषक तत्वांनी युक्त माती तयार होते. हे साधारणपणे काही महिन्यांच्या कालावधीत घरामागील कंपोस्ट कंपोस्ट बॅरल किंवा होम कंपोस्ट डब्यात होते. परंतु, घरगुती कंपोस्टिंगसाठी परिस्थिती आणि तापमान दुःखाने पीएलए बायोप्लास्टिक उत्पादने खंडित करणार नाही.
तिथेच आपण औद्योगिक कंपोस्टिंगकडे वळतो – पाणी, हवा, तसेच कार्बन आणि नायट्रोजन-समृद्ध सामग्रीच्या मोजमाप केलेल्या इनपुटसह एक बहु-चरण, बारकाईने निरीक्षण केलेली कंपोस्टिंग प्रक्रिया. व्यावसायिक कंपोस्टिंगचे अनेक प्रकार आहेत - ते सर्व विघटन प्रक्रियेच्या प्रत्येक टप्प्यावर, समान आकाराचे साहित्य श्रेडिंग सारख्या स्थितीवर नियंत्रण ठेवून किंवा तापमान आणि ऑक्सिजन पातळी नियंत्रित करून अनुकूल करतात. हे उपाय उच्च दर्जाचे, विषमुक्त कंपोस्टमध्ये सेंद्रिय पदार्थाचे जलद जैवविघटन सुनिश्चित करतात.
घरगुती कंपोस्टशी औद्योगिक कंपोस्टची तुलना करणाऱ्या चाचणीचे परिणाम येथे आहेत
| औद्योगिक कंपोस्टिंग | होम कंपोस्टिंग | |
| वेळ | 3-4 महिने (सर्वात जास्त: 180 दिवस) | 3-13 महिने (सर्वात जास्त: 12 महिने) |
| मानक | ISO 14855 | |
| तापमान | 58±2℃ | 25±5℃ |
| निकष | संपूर्ण ऱ्हास दर (90%)सापेक्ष ऱ्हास दर >90% | |
तथापि, कचरा कमी करण्यासाठी आणि जमिनीत कार्बन परत आणण्यासाठी घरी कंपोस्टिंग हा एक उत्कृष्ट मार्ग आहे. तथापि, घरगुती कंपोस्टिंगमध्ये औद्योगिक कंपोस्टिंग सुविधांची सातत्य आणि नियमन नाही. बायोप्लास्टिक पॅकेजिंग (अन्नाच्या कचऱ्यासह एकत्रित असतानाही) घरगुती कंपोस्ट सेटिंगमध्ये साध्य किंवा टिकून राहण्यापेक्षा जास्त तापमान आवश्यक असते. मोठ्या प्रमाणावर अन्न भंगार, बायोप्लास्टिक्स आणि ऑरगॅनिक्स डायव्हर्शनसाठी, औद्योगिक कंपोस्टिंग हे जीवन वातावरणाचा सर्वात टिकाऊ आणि कार्यक्षम शेवट आहे.
Feel free to discuss with William: williamchan@yitolibrary.com
पोस्ट वेळ: नोव्हेंबर-22-2023